それを手放して、ごきげんに暮らす。

今朝、4時過ぎに目が覚めました。 はやっっ　もう一度寝るか？ いやいや、昨晩ベッドに寝っ転がったのが21時前だったから、ぐっすり７時間は眠りました。 いつもやってるように朝寝起きの生姜入りミルクティを飲みながら、いつも通りソファに深く腰掛けて...

こんにちは。 今日は朝からずっと外出して、帰宅したら19時を回っていました。 一日動き回っていたのでお腹はグーグー鳴っているし、多少ボリュームがあって時間をかけず出来るだけサッと作れるものがないかなぁ？と考えていたら、先日、ヨーグルトメーカ...

こんにちは。 今日も朝から蒸し暑くなりそうだったので、朝一で畑に行って野菜のお世話をしてきました。 キュウリは完全に枯れたので栽培終了です。 ６月の梅雨の時期は採っても採っても次の実が大きくなるので、１日おきに畑に行って収穫していました。 ...

こんにちは。 昨日は満月でした。7月も明日で終わりますね。 つい最近2026年の元旦を迎えたような気がするのに、あれからもう７カ月が過ぎようとしています。 そこで、今年に入ってから自分のなかで何か変化あったかな？と考えてみました。そしたら、 今年...

こんにちは。 昨日は夕方からまとまった雨が降り、久しぶりに熱帯夜から解放されました。 さて、先日、3日間かけて米麹を作ったことは昨日のブログでも書きましたが、早速、その生麹を使って発酵食をあれこれ作って楽しんでいます。 昨日は、麹納豆を作り...

こんにちは。 先週、久しぶりに米麹を作りました。 麹を手作りするようになったのは今年に入ってからなので、まだまだ勉強中の初心者です。 米麹を作るには３日間必要なのですが、その期間、特に２日目は温度管理が重要なので日中１時間くらい外出すること...

こんにちは。 今日は農業塾の日だったので、朝からバイクにまたがって行ってきました。 家から15分くらいのところに農業塾の圃場があります。 なぜ農業塾に入ったのか？についてですが、 昨年春、サラリーマンを卒業し、とにかく食べ物の自給をしたい！と...

こんにちは。 今日は習い事で朝から終日外出の予定でした。 習い事の場所というのが小高い丘の上にある施設なのでお昼は外食できるところがなく、いつもお弁当を持参しています。 朝起きて台所の前で何を作ろうかと考えていたら今日はおにぎりの気分でした...

こんにちは。 明日は日曜日。田んぼの水入れの日なのですが、私は予定があり行けません。 田んぼは複数名でお世話しているので、行ける人が代わりに行ってお世話してくれます。 なので自分が行けない日があってもお米のほうは特に問題ないのですが、他に気...

こんにちは。 私の地域では猛暑日が続いているので、昼も夜も冷房なしでは過ごせなくなっています。せめて夜くらいは自然の風に当たって寝たいところですが、、、 ずっと冷房の中にいるせいか、体がだるく感じます。 こんなときは、６月に仕込んだ梅シロッ...